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LINUS PAULING
"...si no llego a los cien años, es porque empecé
a tomar la megadosis de vitaminas tarde, a los 65 años, cuando mi
cuerpo ya estaba envejecido"
Linus Pauling
era hijo de un farmacéutico y su infancia se
desarrolló en el medio rural. En 1925 se doctoró en Química-Física en el
Instituto de ecnología de California, donde desarrolló la mayor parte de
su trabajo científico.
Linus Pauling es la única persona que tiene dos
premios Nobel, no compartidos: el de Química (1954) y el de la Paz
(1962). Fue un antibelicista y defensor de la toma de vitaminas. Nació
en Portland (EE.UU.), el 28 de febrero de 1901. Murió el 19 de agosto de
1994.
Amante de las
vitaminas
En la última época de su vida llegó a ser
extremadamente conocido por su teoría de la medicina ortomolecular, que
se puede resumir diciendo que hay que suministrar
el aporte de cantidades optimas de nutrientes vitales
que pueden ser más que suficiente para mejorar trastornos de salud
crónicos y complejos. Según él, en esto está la base de
la prevención de la enfermedad y el retraso del envejecimiento e,
incluso, en la curación de muchas enfermedades.
En 1973 fundó una institución sin ánimo de
lucro, El Instituto Linus Pauling de Ciencia y Medicina, para
desarrollar aplicaciones médicas de estos principios. Sus planteamientos
más controvertidos están recogidos en sus libros Vitamina C y resfriado
común (1970), Cáncer y vitamina C (1979) y Cómo vivir más y sentirse
mejor (1986). En ellos defiende la bondad de tomar grandes dosis de
vitamina C y otros oligoelementos, como las vitaminas E y las del
complejo B, así como algunos minerales que contrarresten la oxidación,
que son los causantes del envejecimiento.
"Hubo una época en que la medida recomendada por la Food and
Nutrition Board (30 UI), no servía para nada". Así lo afirmaba el doctor
en química y ganador dos veces del Premio Nobel, Linus Pauling.
Pauling era, además, miembro de las Academias Nacionales de Química
de Estados Unidos e Inglaterra, ganó medallas de oro de varias academias
de medicina. Recibió 48 títulos Honoris Causa de diferentes
universidades: Oxford, Harvard, Yale, Sorbonne, Berlin, Chicago y
Princeton: y otra candidatura al Nobel por su descubrimiento de la
vitamina C.
Pero el Premio Nobel desató una polémica feroz cuando anunció
públicamente y en artículos científicos que las dosis de Vitamina E que
la gente tomaba "no servían para nada" y que los grandes laboratorios
mantenían las dosis bajas porque la Vitamina E no "era negocio" para
ellos
Para Pauling, el mejor ejemplo de juventud era él mismo: "...si no
llego a los cien años, es porque empecé a tomar la megadosis de
vitaminas tarde, a los 65 años, cuando mi cuerpo ya estaba envejecido"
Pero, que es la vejez y por que envejecemos?
La vejez empieza en el mismo momento en que nacemos. A partir de
los treinta y cinco años se acelera. Esa es la edad ideal, según Pauling,
para empezar a atacarla. Cuanto antes se empiece, mejor serán los
resultados. ¿Cómo puede una vitamina evitar la vejez?. La propiedad de
la vitamina E es neutralizar la acción de los radicales libres. Estos
son los elementos que se nutren del oxígeno y desgastan y envejecen en
forma continua. La vitamina E es un antioxidante liposoluble
indispensable para el cuerpo porque mejora la capacidad del organismo
para utilizar el oxigeno quitándoles el poder agresivo a los radicales
libres.
LA NUTRICIÓN CELULAR ACTIVA Y LA NUTRICIÓN ORTOMOLECULAR
Abrahan Hoffer, Linus Pauling, Richard A. Passwater, Michael Murray,
Joseph E. Pizzorno, Michael Janson, Richard Firshein…, en Estados Unidos
y Catherine Kousmine, Alain Bondil, André Denjean, Philippe-Gastón
Besson, Luc Moudon, J. Fradrin, Jean Seignalet, Claude Lagarde…, en
Europa, todos ellos y
muchos otros,
excelentes profesionales, han promulgado la terapéutica nutricional como
herramienta indispensable para recuperar y mantener una buena salud.
Los primeros, frecuentemente encuadrados en la llamada
Nutrición
Ortomolecular, y los segundos habitualmente relacionados
con la Nutriterapia o la
Nutrición Celular
Activa. Los métodos y recomendaciones de unos y de otros
han sido canalizados a través de infinidad de libros, conferencias y
congresos.
Miles de investigaciones por todo el mundo y millones las experiencias
prácticas recogidas, demuestran
que la corrección
alimentaria y el aporte de cantidades óptimas de nutrientes vitales,
puede ser más que suficiente para mejorar trastornos de salud crónicos y
complejos.
Tomado de:
Tamara Di
Tella
Palo Alto, California (Septiembre 1993) y de otros documentos de
internet. |
